BROWNIES

BROWNIES

  BAHAN-BAHAN:

  6 sudu besar serbuk koko

  1/4 mentega

  1 cawan gula kastor

  1/2 sudu kecil esen vanilla

  1/4 sudu kecil garam

  1/3 cawan tepung

  1 cawan badam/ walnut/ pecan (pilihan)

  

  CARA PENYEDIAAN:

  1. Mula-mula kita cairkan 1/4 cawan mentega.
  2. Kemudian satukan dengan serbuk koko, dan gaul sebati dengan mentega cair tadi.
  3. Setelah sebati, kita campurkan pula telur, esen vanila, tepung dan garam. Pukul sebati.
  4. Panaskan oven, kemudian tuangkan adunan tadi ke dalam dulang yang sudah dilenser mentega dan di tabur dengan tepung dan serbuk koko.
  5. Bakar selama 40 minit pada suhu 180 darjah celcius.
  6. Potong brownies setelah ia benar-benar sejuk dan hidangkan.