BUBUR KACANG DURIAN
BAHAN-BAHAN:
300 gm kacang hijau (direndam)
2 keping gula melaka
60 gm gula pasir
2 ulas durian
Air secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Rendam kacang hijau seketika dan tos.
2. Masak kacang hijau dengan air secukupnya hingga empuk.
3. Apabila empuk, masukkan kepingan gula melaka bersama gula pasir dan biarkan masak seketika.
4. Masukkan daun pandan bersama isi durian. Biarkan masak lagi hingga pekat.
5. Apabila pekat, angkat dan hidangkan.
0 comments:
Catat Ulasan